Kurz: Zostavovanie jedálničkov – výpočty

Prihláška

Zostavovanie jedálničkov – výpočty

Termín: 9.11.2020 (9:00 – 15:00)
Miesto: Neco Modra, Štúrova 29-33, 900 01 Modra
Cena:
70€ (zahŕňa: kurz, skriptá, diplom, občerstvenie, obed), cena pre členov AVP SR je 60€
Prednášajúci: Ing. Ivan Mach, CSc. – prezident Aliancie výživových poradcov ČR a súdny znalec v oblasti výživy.

Program

Základné energetické prepočty vzhľadom k cieľu klienta, príklad súčasného jedálničku klienta – vyhodnotenie, príklad jedálničku na chudnutie, odhad doby chudnutia klienta, ďalšie príklady a ukážky výpočtov, ukážka programovania výpočtu jedálničku.


Ing. Ivan Mach, CSc.

Vyštudoval chemicko-technologickú vysokú školu v Prahe. Od sedemnástich rokov sa venuje odbornej športovej a dietologickej publicistike a lektoroval radu odborných knižných publikácií. Je autorom množstva kníh, prekladov, odborných publikácií, článkov, skript a prednášok. Pôsobí ako poradca pre výživu a životný štýl, športový dietológ, je lektor radu kurzov, odborným garantom certifikovaných kurzov výživových poradcov Nutris – prvú a nastaršiu školu pre výživových poradcov v ČR, ktorú v r. 2004 založil. Je taktiež zakladateľom Aliancie výživových poradcov ČR.