Program
Základné energetické prepočty vzhľadom k cieľu klienta, príklad súčasného jedálničku klienta – vyhodnotenie, príklad jedálničku na chudnutie, odhad doby chudnutia klienta, ďalšie príklady a ukážky výpočtov, ukážka programovania výpočtu jedálničku.
Ing. Ivan Mach, CSc.
Vyštudoval chemicko-technologickú vysokú školu v Prahe. Od sedemnástich rokov sa venuje odbornej športovej a dietologickej publicistike a lektoroval radu odborných knižných publikácií. Je autorom množstva kníh, prekladov, odborných publikácií, článkov, skript a prednášok. Pôsobí ako poradca pre výživu a životný štýl, športový dietológ, je lektor radu kurzov, odborným garantom certifikovaných kurzov výživových poradcov Nutris – prvú a nastaršiu školu pre výživových poradcov v ČR, ktorú v r. 2004 založil. Je taktiež zakladateľom Aliancie výživových poradcov ČR.