Program a obsah
7.10.2023 Sobota
9:00 hod. – 16:00 hod.
9:00 -12:00
Ing. Ivan Mach, CSc.
V čom je výživa pri pohybe a športe špeciálna? Základné režimy čerpania/výdaja energie a regenerácie.
12:00 – 13:00 prestávka
13:00 – 16:00
Doc. PaeDr. Jaroslav Jedlička
Ako zvýšiť efektívnosť metabolizmu pri pohybe a športe? Základy športovej regenerácie – aby svaly a kĺby neboleli.
8.10.2023 Nedeľa
9:00 hod. – 16:00 hod.
9:00 – 11:30
Martin Palovič
Úloha výživy a suplementácia v silových športoch – ako nastaviť optimálny/vhodný trojpomer živín? Kalorická reštrikcia a otužovanie verzus udržovanie svalovej hmoty. Príklad zostavenia vlastného jedálnička.
11:30 – 12:30 prestávka
12:30 – 15:00
Ing. Aleš Máslo
Vplyv výživy na výkonnosť pri behu a pri ďalších vytrvalostných športových aktivitách. Vplyv výživy na regeneráciu. Ako predchádzať výživou a suplementáciou riziku preťaženia a zraneniam. Aerobný a anaerobný režim v športových aktivitách, ako súvisí s výživou a tepovou frekvenciou.
15:00 – 16:00 Online test zo športovej výživy k získaniu osvedčenia AVP SR Špecialista na športovú výživu
Absolvovaním kurzu získate:
- Certifikát AVP SR o absolvovaní kurzu
- Odpovede na vaše otázky a diskusiu s lektormi
- Študijný materiál
O lektoroch
Ing. Ivan Mach, CSc.
Vyštudoval VŠCHT v Prahe. Od svojich sedemnástich rokov sa venuje odbornej športovej a dietologickej publicistike a lektoroval celú radu odborných knižných publikácií. Je autorom množstva kníh, prekladov, odborných publikácií, článkov, skrípt a prednášok. Pôsobí ako poradca pre výživu a zdravý životný štýl, športový dietológ, je lektorom kurzov, odborným garantom certifikovaných kurzov výživových poradcov Nutris – prvej a najstaršej školy pre výživových poradcov v ČR, ktorú v r. 2004 založil. Je tiež zakladateľom Aliance výživových poradců ČR.
Doc. PaeDr. Jaroslav Jedlička
Absolvoval FTVŠ v Bratislave a ukončil štúdium v odbore Vedecká výživa ľudí na SPU v Nitre, kde sa tiež začala profilovať jeho pedagogická, odborná a vedecká činnosť v tomto odbore. Vydal 11 knižných publikácií, väčšinou vysokoškolských učebníc, vrátane vedeckých monografií. Doposiaľ publikoval viac než 200 vedeckých štúdií v domácich i zahraničných časopisoch. Je autorom a spoluautorom 3 patentov. Viac ako 20 rokov sa venuje lektorskej činnosti v rámci školiacich kurzov pre trénerov, fyzioterapeutov a výživových poradcov. Celoživotne sa osobne venuje športovým aktivitám a racionálnemu spôsobu stravovania.
Martin Palovič
Je členom AVP SR, trénerom pre kulturistiku a fitness, odborným konzultantom v programe ketogénneho stravovania. V mladosti bol aktívny športový kulturista. Absolvoval mnoho odborných workshopov a konferencií o modernej výžive a funkčnom pohybe. Má osobné skúsenosti s rôznymi spôsobmi stravovania, vysokofrekvenčným jedením či pôstom, cyklickou ketogénnou diétou, metabolickou diétou, funkčnými potravinami, aj s plnohodnotnou náhradou stravy. Spojil prácu manažéra a výživového poradcu s úlohou partnera a otca do dlhodobo udržateľného spôsobu žitia. Zaujíma sa o kvantovú biológiu, cirkadiánny rytmus človeka, diurnálnu sekréciu hormónov, a to je dôvod prečo sa na veľa vecí pozerá iným nekonvenčným spôsobom.
Ing. Aleš Máslo
Je absolventom a dlhodobým lektorom kurzov výživových poradcov Nutris, ale už dlho predtým sa zaoberal športovou výživou ako vrcholový športovec (klasické lyžovanie), neskôr ako vedúci marketingu výrobcu doplnkov stravy Aminostar a obchodný riaditeľ v spoločnostiach Vitar a Enervit. Odborne sa špecializuje na využitie programových nástrojov vo výživovom poradenstve (počítačové programy k zostavovaniu jedálničkov), na tzv. športovú a regeneračnú výživu, doplnky stravy a vývojové-historické aspekty výživy. Pôsobil ako manažér Aliance výživových poradců ČR od jej založenia.